Description
Courgettes en tranches grillées surgelées préparées à partir de courgettes fraîches, saines, en bon état et caractéristiques des variétés Cucurbita pepo L .
Pays d'origine
Portugal
30 jours
Ingrédients : Courgettes vertes (origine : Portugal-Espagne) grillées.
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Four à convection, cuire à 180°C pendant 15 minutes pour 1kg de produit surgelé en gastronorme plein Four à convection non préchauffé, cuire 120°C pendant 45 minutes pour 2.5kg de produit surgelé en gastronorme plein Sauteuse, cuire 10 minutes pour 500g de produit surgelé Usage à froid : laisser décongeler de 12 à 24h à +3°C max pour 1kg de produit. Stockage : 2h à +3°C maximum avant consommation Il est de la responsabilité de chaque utilisateur de respecter scrupuleusement ces protocoles afin de garantir la qualité du produit
Kilocalories
32 kcal
Kilojoules
136 kj
Matières grasses
0.4 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
4.3 g
dont Sucres
4.0 g
Fibres
2.5 g
Protéines
2.9 g
Sel
0.02 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :Entre 0°C et +3°C Ne jamais recongeler un produit dégelé
Durée totale du produit :30 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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