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Cuisse de dinde femelle avec os avec peau

Cuisse de dinde femelle avec os avec peau

Code : 432418
FraisFrais
Poche de 1.455 kg
Colis de 4 poches

Description

2 cuisses de dinde femelle avec os avec peau sous vide 1.455kg

Pays d'origine

France

5 jours

Ingrédients : dinde origine France

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : A consommer cuit à cœur A la plancha ou au barbecue, saisir le produit à une température élevée pour colorer les morceaux des deux faces, puis finir la cuisson environ 50 minutes à feu moyen pour assurer la tendreté du produit. La température à cœur doit être d¿environ 70°C.

Kilocalories

137 kcal

Kilojoules

573 kj

Matières grasses

6.2 g

dont Acides gras saturés

1.90 g

Glucides

1.3 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

19.0 g

Sel

0.20 g

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0°C et +4°C

Durée totale du produit :12 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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