Cuisse de dinde femelle avec os avec peau

Mode de préparation : A consommer cuit à cœur A la plancha ou au barbecue, saisir le produit à une température élevée pour colorer les morceaux des deux faces, puis finir la cuisson environ 50 minutes à feu moyen pour assurer la tendreté du produit. La température à cœur doit être d¿environ 70°C.

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C

Durée totale du produit : 12 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations