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Crémeux de Bourgogne lait pasteurisé 40 % m.g.

Crémeux de Bourgogne lait pasteurisé 40 % m.g.

Code : 638700
FraisFrais
Par pièce de 1.5 kg

Description

LE CREMEUX DE BOURGOGNE Affiné Fromage à pâte molle affiné double crème à croûte fleurie

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Lait (origine France), crème, sel, présure, ferments lactiques, ferments d'affinage

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Traces de moutarde et produits à base de moutarde

Traces d'anhydride sulfureux et sulfites

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

404 kcal

Kilojoules

1690 kj

Matières grasses

40.0 g

dont Acides gras saturés

27.00 g

Glucides

3.0 g

dont Sucres

0.0 g

Protéines

8.0 g

Sel

1.20 g

Calcium

38.0 mg

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre +2°C et +6°C

Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre +2°C et +6°C

Durée totale du produit :A fabrication : 70 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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