Crème liquide stérilisée uht 35% m.g bio

Name: Crème liquide stérilisée uht
Brand: PRESIDENT PRO
SKU: 101686

Code : 101686

Frais

Brick de 1 litre

Colis de 6 bricks

Description et origine

Description

Crème de très haute qualité à 35% de MG; issue de laits sélectionnés auprès de producteurs de lait biologique

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Crème (LAIT) biologique, stabilisant : carraghénanes E407. Origine du lait : Produit non concerné par le décret

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

En crème fouettée, pour les décors, pour incorporer dans les entremets, les glaces, chocolat et ganache, pour les appareils à crème prise sucrés - pour les sauces chaudes, pour les gratins ou appareils à crème prise salés, pour les assaisonnement, crème fouettées salées.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

335 kcal

Kilojoules

1403 kj

Matières grasses

35.0 g

dont Acides gras saturés

23.00 g

Glucides

3.1 g

dont Sucres

3.1 g

Protéines

2.0 g

Sel

0.08 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :Avant ouverture, conserver à +10°C maximum

Conditions de stockage après ouverture :Stocker entre +4°C et +6°C

Durée totale du produit :70 jours garantie entrepôt

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations