Crème glacée pâte 100%pistache de Sicile avec morceaux

Ingrédients : lait entier, sucre, crème 35%, sirop de glucose déshydraté, pâte de pistache de Sicile 6.85%, pistaches torréfiées hachées caramélisées 5% (pistache 70%, sucre 30%), lait écrémé réhydraté, jaune d'œuf, stabilisant : mono et diglycèrides d'acides gras, farine de graine de caroube, farine de graine de guar, carraghénanes, sel. fabriqué dans un atelier utilisant du lait entier, de l'œuf, des fruits à coques et du gluten de blé