Crème glacée au coulis de menthe et éclats de chocolat

Ingrédients : lait entier, crème 35%, sucre, copeaux de chocolat 5.15%(sucre 49.5%, pâte de cacao 7%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), coulis menthe 4.98%(fructose, fibres naturelles liquide, extrait naturel de menthe poivrée), lait écrémé, sirop de glucose - stabilisant : mono et diglycérides d'acides gras, farine de graine de caroube, farine de graine de guar, carraghénanes - sel - colorant : complexes cuivriques de chlorophyllines, curcumine - extrait naturel de menthe poivrée. fabriqué dans un atelier utilisant de l'œuf, des fruits à coques et du gluten de blé