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Creme fraiche epaisse special cuisson 15 % m.g seau de 5 l
veggie

Creme fraiche epaisse special cuisson 15 % m.g seau de 5 l

Code : 221187
FraisFrais
Par seau de 5 litre

Description

Produit obtenu par écrémage d'un lait entier et standardisé en matières grasses à hauteur de 15%, complémenté en additif, pasteurisé et homogénéisé. Il faite ensuite l'objet d'une maturation biologique.

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : CREME pasteurisée ; amidon transformé de maïs ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines ; ferments lactiques (dont LAIT). Origine du lait: France

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Gratins, tartes chaudes, pizza, sauces froides...

Mode de préparation : Utilisation à froid et à chaud

Kilocalories

169 kcal

Kilojoules

705 kj

Matières grasses

15.0 g

dont Acides gras saturés

10.00 g

Glucides

5.0 g

dont Sucres

5.0 g

Protéines

3.4 g

Sel

0.10 g

Conditions de stockage avant ouverture :entre 2°C et 6°C

Conditions de stockage après ouverture :entre 2°C et 6°C

Durée totale du produit :40 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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