TGT QUALITY

Crème fraiche épaisse 30% seau de 5 l

Name: Crème fraiche épaisse 30%
Brand: TGT QUALITY
SKU: 300488

Code : 300488

Frais

Par seau de 5 litre

Description et origine

Description

La crème fraîche épaisse est obtenue par écrémage d'un lait entier pasteurisé. Elle est standardisée en matières grasses, homogénéisée et pasteurisée. Elle fait ensuite l'objet d'une maturation biologique par ensemencement de ferments lactiques pour développer toutes ses qualités organoleptiques et sa texture épaisse. Le conditionnement intervient dans les 24 heures suivant la pasteurisation de la crème, autorisant ainsi l'appellation crème fraîche.

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : crème fraîche pasteurisée (origine : France), ferments lactiques (contient lait)

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Mode de préparation : Utilisation : à froid ou à chaud

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

289 kcal

Kilojoules

1210 kj

Matières grasses

30.0 g

dont Acides gras saturés

20.00 g

Glucides

2.5 g

dont Sucres

2.5 g

Protéines

2.3 g

Sel

0.08 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre +2°C et +6°C

Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre +2°C et +6°C

Durée totale du produit : DLC : 40 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations