GRAND FERMAGE

Crème fraiche épaisse 30% m.g.

Name: Crème fraiche épaisse 30% m.g.
Brand: GRAND FERMAGE
SKU: 200838

pot de 20 cl

Code : 200838

Frais

Pot de 200 ml

Colis de 12 pots

Description et origine

Description

La crème fraîche épaisse est obtenue par écrémage d¿un lait entier pasteurisé. Elle est standardisée en matières grasses, pasteurisée et homogénéisée. Elle fait ensuite l¿objet d¿une maturation biologique par ensemencement de ferments lactiques pour développer toutes ses qualités organoleptiques et sa texture épaisse. Le conditionnement intervient dans les 24 heures suivant la pasteurisation de la crème, autorisant ainsi l¿appellation crème fraîche

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : CREME pasteurisée, ferments lactiques (dont LAIT) Origine du lait : France

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Utilisation : à froid ou à chaud

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

291 kcal

Kilojoules

1217 kj

Matières grasses

30.0 g

dont Acides gras saturés

19.00 g

Glucides

2.8 g

dont Sucres

2.8 g

Fibres

0.0 g

Protéines

2.4 g

Sel

0.07 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : entre 2 et 6°C

Conditions de stockage après ouverture : entre 2 et 6°C

Durée totale du produit : 40 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations