Pays d'origine
Union Européenne
7 jours
Ingrédients : MATIERE PREMIERE Espèce : Veau Morceau d'origine : Pan de veau
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
UTILISATION CULINAIRE Morceaux de 1ère catégorie Pièces à griller, très recherchées et très appréciées
Kilocalories
181 kcal
Kilojoules
756 kj
Matières grasses
12.8 g
dont Acides gras saturés
6.00 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
16.4 g
Sel
0.15 g
Sodium
0.06 g
Calcium
11.0 mg
Durée totale du produit :- D.L.C. (à partir du jour de conditionnement): - Sous-vide : 12 jours (à 0/+4°C) D.L.U.O. (à partir du jour de conditionnement): - Congelé : 730 jours (à -12°C)
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