Confit de gésier de canard
Description
Aspect : Gésiers découpe papillon dans de la graisse de canard solide à température ambiante. Couleur : gésier brun , graisse jaune franc Consistance ferme mais non élastique Texture fine et fondante Saveur spécifique et caractéristique de gésiers confits
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre, conservateur: nitrite de sodium
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A consommer après réchauffage
Kilocalories
206 kcal
Kilojoules
862 kj
Matières grasses
8.0 g
dont Acides gras saturés
3.10 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
33.0 g
Sel
1.60 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à température ambiante.
Conditions de stockage après ouverture : A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures
Durée totale du produit : + 1460 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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