Description
Clous de Girofle 165 g Le clou de girofle a une odeur phénolée, agréable. Sa flaveur est fortement aromatique, épicée, âcre, piquante, liée à une certaine astringence. L'eugénol est le principal constituant responsable de l'arôme du clou de girofle.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Clous de girofle. Origines : Sri-Lanka - Madagascar-Indonésie
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sur les légumes, poissons, viande ou en inclusion dans les sauces
Mode de préparation : Saupoudrage, inclusion
Kilocalories
313 kcal
Kilojoules
1309 kj
Matières grasses
20.1 g
dont Acides gras saturés
5.43 g
Glucides
27.0 g
dont Sucres
2.4 g
Protéines
6.0 g
Sel
0.60 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé.
Conditions de stockage après ouverture :Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé.
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations