Description
Fruit non climactérique, peut être conservé à température ambiante. Le citron est riche en vitamine C (53 mg pour 100 g, soit 66,25 % des VNR). Le citron est le fruit qui contient le plus de vitamine C parmi les agrumes, par rapport au citron vert (31,7 mg pour 100 g), à l¿orange (39,7 m pour 100 g) et au pomélo/pamplemousse (42,1 mg pour 100 g).
Ingrédients : Citron jaune primofiori calibre 4/5 catégorie 1
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
22 kcal
Kilojoules
92 kj
Matières grasses
0.7 g
dont Acides gras saturés
0.15 g
Glucides
3.1 g
dont Sucres
2.9 g
Fibres
1.2 g
Protéines
0.8 g
Conditions de stockage avant ouverture :Température de stockage conseillée : température ambiante ou a minima entre 8-10°C.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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