Description
choux de Bruxelles, surgelés IQF Couleur: vert frais; Goût : goût typique et franc, absence de goûts anormales Odeur : agréablement frais, pas d'odeur étrangère ; Consistance : doux, ne pas filamenteux, peau idem
Pays d'origine
Belgium
30 jours
Ingrédients : 100% choux de Bruxelles nom Latin: Brassica oleracea convar. bullata var. gemmifera (D.C.)
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Bouillir les choux de Bruxelles dans de l¿eau salé pendant 8 à 10 minutes. Après décongélation, ne pas recongeler
Kilocalories
34 kcal
Kilojoules
140 kj
Matières grasses
0.3 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
4.5 g
dont Sucres
2.7 g
Fibres
4.4 g
Protéines
3.2 g
Sel
0.03 g
Conditions de stockage avant ouverture :Stockage à minimum ¿18 °C, transport à minimum ¿18°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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