Description
Choucroute crue obtenue par fermentation lactique puis cuisinée au riesling et au saindoux. Le chou utilisé est cultivé et transformé selon les méthodes traditionnelles (transformé en France).
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Choucroute crue (chou cru, sel), jus de cuisson, riesling, saindoux, bouillon de volaille déshydraté, baies de genièvre, arôme, antioxydant : acide ascorbique.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A réchauffer : AU MICRO-ONDES : dans un récipient adapté à pleine puissance pendant 2 minutes. DANS UNE CASSEROLE : 10 à 15 minutes à feu moyen, accommoder d'épices à votre goût.
Kilocalories
24 kcal
Kilojoules
98 kj
Matières grasses
1.5 g
dont Acides gras saturés
0.70 g
Glucides
1.5 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
3.5 g
Protéines
1.0 g
Sel
1.40 g
Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et 8°C
Conditions de stockage après ouverture :entre 0°C et 8°C
Durée totale du produit :150 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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