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Chocolat couverture noir Select 54.5%

Chocolat couverture noir Select 54.5%

Code : 216576
Pièce de 5 kg
Colis de 5 pièces

Description

Chocolat de couverture noir

30 jours

Ingrédients : pâte de cacao 43,0%; sucre 43,0%; beurre de cacao 13,0%; émulsifiant: lécithine de soja <1%; arôme naturel de vanille <1%

Allergènes :

Soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Sauce, pâtisserie, crème glacée, enrobage, moulage, fourrage et ganache

Kilocalories

532 kcal

Kilojoules

2225 kj

Matières grasses

36.6 g

dont Acides gras saturés

21.90 g

Glucides

45.5 g

dont Sucres

42.8 g

Protéines

5.1 g

Sel

0.01 g

Conditions de stockage avant ouverture :Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur. Température de stockage: 12 - 20 °C

Conditions de stockage après ouverture :Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur. Température de stockage: 12 - 20 °C

Durée totale du produit :24 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Plus de 30 000 produits qui font la différence

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