Chocolat de couverture noir origine Tanzanie pistole 75%
Description
Tanzanie, chocolat de couverture noir d'origine
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Pâte de cacao Tanzanie 69,5% ; sucre 21,5% ; beurre de cacao 9,0% ; vanille naturelle en poudre <1%
Allergènes :
Traces de lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Moulage, tablette, enrobage, décor, ganache bonbon, glace, ganache pâtisserie, sauce, mousse
Mode de préparation : Alliant harmonieusement l'acidité à l'amertume intense du cacao, ce chocolat de couverture noir origine Tanzanie s'agrémente de belles notes florales.
Kilocalories
555 kcal
Kilojoules
2322 kj
Matières grasses
46.9 g
Glucides
25.1 g
Fibres
13.0 g
Protéines
8.1 g
Sodium
0.01 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
Conditions de stockage après ouverture :Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
Durée totale du produit :24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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