Description
Blanc satin, chocolat blanc, 4 x 5 kg
Pays d'origine
Belgium
30 jours
Ingrédients : sucre 47,5%; beurre de cacao 30,5%; poudre de lait écrémé 17,5%; matière grasse laitière 4,0%; émulsifiant: lécithine de soja <1%; arôme naturel de vanille <1%
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Moulage, intérieur, enrobage, intérieur ganache, décoration, biscuit, sauce, tablette.
Mode de préparation : Ce chocolat blanc délicieusement crémeaux offre une belle intensité sucrée et des notes gourmandes de caramel et de vanille.
Kilocalories
565 kcal
Kilojoules
2365 kj
Matières grasses
34.8 g
dont Acides gras saturés
20.90 g
Glucides
56.9 g
dont Sucres
56.6 g
Fibres
0.0 g
Protéines
6.1 g
Sel
0.16 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur. Température de stockage: 12 - 20 °C
Conditions de stockage après ouverture :Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur. Température de stockage: 12 - 20 °C
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations