Chipolata porc aux couteaux supérieure sous vide

Name: Chipolata porc aux couteaux
Brand: BEAUVALLET RESTAURATION
SKU: 400135

Code : 400135

Frais

Portion de 80 g

Colis de 20 portions

Description et origine

Description

Epaule et poitrine de porc coupée aux couteaux, mis sous boyau et conditionnée.

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

5 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Viande de porc (épaule et poitrine) 95% (origine France) ; eau ; sel ; poivre blanc ; correcteur d'acidité : citrate de sodium; conservateur : acétate de sodium; extrait d'épice; antioxydant : ascorbate de sodium; dextrose.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Mode de préparation : Plancha / Grill / Four: 10/15 minutes et tourner régulièrement Environ 15 minutes dans un four pré chauffé à 180°C Cuire à cœur le porc

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

191 kcal

Kilojoules

799 kj

Matières grasses

13.0 g

dont Acides gras saturés

4.60 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

18.0 g

Sel

1.45 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0°C et +4°C

Durée totale du produit :16 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations