Description
Cervelas sans boyau, entaillés, garnis d'emmental et entourés d'une tranche de poitrine fumée sans couenne, ni croquant. Produit conditionné en vrac.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Cervelas (75%) : viande de porc, eau, viande de boeuf, gras de porc, blanc d'OEUF, couenne de porc, sel, protéines de LAIT, épices (dont MOUTARDE) et plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, LACTOSE, exhausteur de gout: glutamate monosodique, acidifiant : glucono-delta lactone, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium. Poitrine fumée cuite (14%) : poitrine de porc, eau, sel, dextrose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels. EMMENTAL rapé(11%). Traces possibles de gluten et fruits à coque. Origine géographique des ingrédients principaux : Viande de porc origine UE
Allergènes :
Moutarde et produits à base de moutarde
Lait et produits à base de lait
Oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Mise en œuvre sans décongélation. A faire réchauffer à four chaud (thermostat 6, 170°C) pendant 25 à 30 minutes. Couvrir 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Kilocalories
299 kcal
Kilojoules
1253 kj
Matières grasses
27.0 g
dont Acides gras saturés
11.00 g
Glucides
1.1 g
dont Sucres
0.6 g
Fibres
0.6 g
Protéines
13.0 g
Sel
2.00 g
Sodium
0.80 g
Conditions de stockage avant ouverture :si non décongelé: à -18°C au congélateur
Conditions de stockage après ouverture :-18°C
Durée totale du produit :540 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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