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Carpaccio charolais tranché
AMURAL

Carpaccio charolais tranché

assiette de 80 g
Code : 872849
SurgeléSurgelé
Portion de 80 g
Colis de 30 portions

Description

CARPACCIO EN TRANCHE, CONGELE - CHAROLAIS

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Viande de bœuf Charolais (100%-Noix de gîte, rond de gîte, macreuse, tranche grasse, rumsteck, morceaux divers)

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Parsemé de copeaux de parmesan et huile d'olive

Mode de préparation : Déposer le carpaccio dans l'assiette de présentation (côté sans feuille contre l'assiette). Décoller délicatement la feuille de papier. Laisser décongeler à température ambiante pendant 10 minutes juste avant de servir ou 20-25min à 0-4°C recouvert d'un film alimentaire

Kilocalories

119 kcal

Kilojoules

497 kj

Matières grasses

3.2 g

dont Acides gras saturés

1.20 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

22.0 g

Sel

0.04 g

Conditions de stockage avant ouverture : recouvert d'un film alimentaire - 0-4°C

Conditions de stockage après ouverture : -18°C

Durée totale du produit : 24 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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