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Carottes en bâtonnets express cultivé 100 % en France CE2
vegan
D'AUCY

Carottes en bâtonnets express cultivé 100 % en France CE2

sachet de 2.5 kg
Code : 112946
SurgeléSurgelé
Sachet de 2.5 kg
Colis de 4 sachets

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Carottes

Allergènes :


Traces de céleri et produits à base de céleri

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Carottes en bâtonnets à la forestière : Faites rissoler des champignons émincés d'Aucy Surgelé. - Ajoutez les carottes en bâtonnets Express d'Aucy. Assaisonnez. - Laissez étuver à couvert. - Servez avec du persil haché.

Mode de préparation : FOUR MIXTE : Vapeur Bacs GN perforés : 4 mn +/- 100 °C
Air pulsé (à l'étoffée) Bacs GN couverts : 35 mn +/- 160 °C

EN SAUTEUSE A L'ETUVEE : +/- 6 mn

A L'ANGLAISE : 4 mn +/- 100 °C

Départ avec une température des produits à -18 °C (les temps indiqués ne tiennent pas compte du temps de remontée en température du four, de la sauteuse ou de l'eau.

Kilocalories

25 kcal

Kilojoules

106 kj

Matières grasses

0.2 g

dont Acides gras saturés

0.00 g

Glucides

5.0 g

dont Sucres

4.3 g

Fibres

3.1 g

Protéines

0.8 g

Sel

0.07 g

Sodium

0.05 g

Potassium

235 mg

Calcium

34.9 mg

Phosphore

33.0 mg

Magnésium

12.0 mg

Conditions de stockage avant ouverture : 24 heures au réfrigérateur Conserver à -18°C.

Conditions de stockage après ouverture : 24 heures au réfrigérateur Conserver à -18°C.

Durée totale du produit : 24 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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