Caille crap farcie au fois gras sous atmosphère cp
FraisDescription
Caille entière prête-à-cuire, sans patte et sans tête semi-désossée par le dos, avec ailes et cuisses et farcie sous atmosphère protectrice. Conditionnement : 6 pièces de 285 g environ soit 1.70 kg environ Fabriqué en France
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Viande de caille [Origine:France](64,6%),Farce (22,6%) [Viande de poulet [Origine:France], Foie de poulet, Eau(7%), Chapelure fine (BLE), Morilles réhydratées (3,4%), Acidifiants E262-E326, Porto rouge, Dextrose, Sel, Echalote semoule, Epices, Antioxydant E300-E301], Foie gras salé (5,6%)[Chutes de foie gras, Conservateur E250, Poivre, Porto rouge, Sel], Abricot [Abricot, Antioxydant : E200-E220], Pruneau. Caille née, élevée et abattue en France, alimentation 100% Végétale, minérale et vitamines. Teneur en céréales 96% minimum. Age d'abattage : 6 semaines minimum.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A consommer cuit à cœur
Kilocalories
204 kcal
Kilojoules
853 kj
Matières grasses
13.0 g
dont Acides gras saturés
4.00 g
Glucides
4.7 g
dont Sucres
2.9 g
Protéines
17.0 g
Sel
0.68 g
Conditions de stockage avant ouverture : Entre 0 et 4°C
Durée totale du produit : 8 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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