Description
Préparation à base de sang et de têtes de porc précuites, embossée à chaud dans des boyaux de cheval, les boudins sont ensuite cuits à l¿eau.
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : Sang et viande de tête de porc, eau, oignons, sel, épices, sel nitrité, plantes aromatiques, boyau naturel
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
A consommer cuit à cœur
Mode de préparation : à consommer en l'état
Kilocalories
211 kcal
Kilojoules
884 kj
Matières grasses
15.0 g
Glucides
0.1 g
Protéines
19.0 g
Conditions de stockage avant ouverture :0°C,+4°C
Conditions de stockage après ouverture :0°C,+4°C
Durée totale du produit :24 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations