bleu de bonneval lait cru 28% m.g. savoie

Name: bleu de bonneval lait cru
Brand: VERDANNET
SKU: 210394

Code : 210394

Frais

Pièce de 2.5 kg

Colis de 2 pièces

Description et origine

Description

Pâte: ivoire persillé de bleu gris et qui laisse apparaître des lignes formées par les piqûres d'aiguilles dévoilant des arômes de cave, de sous bois humide, et de champignons avec une saveur assez salée et un goût puissant sans être piquant. Croûte: naturellement irrégulière blanche et grise. Forme: cylindre

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Lait de vache cru et entier, sel, présure et ferments. Origine du lait : France

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Mettre à température ambiante avant dégustation.

Mode de préparation : Se déguste froid sur un plateau de fromage

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

343 kcal

Kilojoules

1433 kj

Matières grasses

29.4 g

dont Acides gras saturés

18.60 g

Glucides

0.9 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

18.6 g

Sel

3.15 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à +8°C maximum

Conditions de stockage après ouverture :A conserver à +8°C maximum

Durée totale du produit :45 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations