Description
Blancs d'œufs sucrés, foisonnés, cuits sur lit de caramel (blanc d'œuf issu de poules élevées au sol)
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Blanc d'œuf pasteurisé (issu de poules élevées au sol) (77%), sucre (16%), caramel (6%) (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), épaississants : E412, E415
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
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Moulez vos blancs en neige à la cuillère. Présentez le blanc en neige moulé sur un lit de crème anglaise, nappez-les de caramel et finissez la préparation en parsemant d¿amandes- Permet de réaliser 10 à 12 portions.
Kilocalories
122 kcal
Kilojoules
509 kj
Matières grasses
0.5 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
21.0 g
dont Sucres
20.0 g
Protéines
8.3 g
Sel
0.26 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0°C et 4°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0°C et 4°C
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