Description
Béchamel surgelée pasteurisée et conditionnée en poche pâtissière. Cette préparation onctueuse prête à l¿emploi est relevée d¿un peu de poivre et d¿une note de muscade. Elle résiste parfaitement à la cuisson et se prête à de nombreuses applications, telles que gratins, sandwiches chauds, fourrage pâte feuilletée, etc. Produit SANS GLUTEN.
Pays d'origine
Italy
30 jours
Ingrédients : Lait frais entier - Lait entier réhydraté - Beurre - Amidon modifié de maïs ¿ Maltodextrine - Sel - Epaississant : E407 - Poivre blanc en poudre - Noix de muscade en poudre - Emulsifiant : E471
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : La crème est prête à l¿emploi une fois décongelée. Décongélation (de -18°C à +4°C): Au réfrigérateur : 14 heures environ.
Kilocalories
144 kcal
Kilojoules
602 kj
Matières grasses
9.5 g
dont Acides gras saturés
5.70 g
Glucides
12.8 g
dont Sucres
7.0 g
Fibres
0.8 g
Protéines
1.8 g
Sel
1.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :Décongelée dans sa poche intacte entre 0°C et 4°C
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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