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Beaufort au lait cru 32 % m.g. aop

Beaufort au lait cru 32 % m.g. aop

Code : 210368
FraisFrais
Par meule de 40 kg

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Lait cru entier, sel, présure (caillette et poudre), ferments lactiques

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

A consommer cuit ou cru. Le beaufort peut être consommé tel quel sur un plateau de fromage ou cuit dans une fondue par exemple.

Kilocalories

404 kcal

Kilojoules

1690 kj

Matières grasses

32.0 g

dont Acides gras saturés

21.00 g

Glucides

2.0 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

27.0 g

Sel

1.00 g

Conditions de stockage avant ouverture :entre 0 et +4°C

Conditions de stockage après ouverture :entre 0 et +4°C

Durée totale du produit :90 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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