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Beaufort grd 32% m.g. aop

Beaufort grd 32% m.g. aop

Code : 311865
FraisFrais
Par pièce de 40 kg

Description

Beaufort ou Beaufort d'été pour les fabrications de juin à octobre inclus. Fromage au lait cru à pâte pressée cuite, à croûte morgée sous Appellation d'Origine Contrôlée depuis 1968, fabriqué exclusivement à partir du lait de vaches de race Tarine et Abondance.

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Lait cru entier, ferments lactiques et présure traditionnels, sel.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

396 kcal

Kilojoules

1657 kj

Matières grasses

32.0 g

dont Acides gras saturés

0.00 g

Glucides

traces

dont Sucres

traces

Protéines

27.0 g

Sel

2.00 g

Conditions de stockage avant ouverture :Entre +6°C et +10°C

Durée totale du produit :60 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Plus de 30 000 produits qui font la différence

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