Description
Beaufort ou Beaufort d'été pour les fabrications de juin à octobre inclus. Fromage au lait cru à pâte pressée cuite, à croûte morgée sous Appellation d'Origine Contrôlée depuis 1968, fabriqué exclusivement à partir du lait de vaches de race Tarine et Abondance.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait cru entier, ferments lactiques et présure traditionnels, sel.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
396 kcal
Kilojoules
1657 kj
Matières grasses
32.0 g
Glucides
traces
Protéines
27.0 g
Sodium
1.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre +6 et +10°C (sauf si reprise d'affinage)
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre +6 et +10°C (sauf si reprise d'affinage)
Durée totale du produit :DLUO : 60 jours à partir du jour d'expédition (sauf si reprise d'affinage)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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