Description
BAS CARRE DE VEAU SANS OS
Pays d'origine
Union Européenne
7 jours
Ingrédients : Espèce : Veau Morceau d'origine : Basse de veau Origine : Union européenne Couleur : Blanc / rosé clair / alternatif
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
- Morceaux de 2ème catégorie Après élaboration, fournit des rôtis (2ème catégorie), des morceaux pour les sautés et la blanquette
Kilocalories
116 kcal
Kilojoules
484 kj
Matières grasses
4.6 g
dont Acides gras saturés
2.16 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
18.5 g
Sel
0.13 g
Sodium
0.05 g
Calcium
10.0 mg
Conditions de stockage avant ouverture :à 0 / +2°C
Conditions de stockage après ouverture :à 0 / +2°C
Durée totale du produit :Sous-vide : 28 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations