Description
Bar
2 jours
Ingrédients : 100% Bar Nom latin: Dicentrarchus labrax Famille: Percichtyidae Période d'abondance: De novembre à mars Mode de pêche: Chalut Ligne Zone de pêche: Atlantique Nord Est
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Ce produit doit être conservé à une température comprise entre 0 et 2°c. Pour une consommation cru ou en sushi, il est nécessaire de congelé le produit à - 20°c pendant au moins 24h .
Kilocalories
83 kcal
Kilojoules
346 kj
Matières grasses
2.3 g
Glucides
0.0 g
Protéines
15.5 g
Calcium
traces
Phosphore
144 mg
Magnésium
traces
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et +2°c
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0 et +2°c
Durée totale du produit :5 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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