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Andouille de Guémené
MAISON GUERY

Andouille de Guémené

pièce de 1.5 kg
Code : 311653
FraisFrais
Pièce de 1.5 kg
Colis de 4 pièces

Description

Composée de chaudins de porc, c¿est une andouille reconnaissable à ses cercles concentriques, résultat d¿un montage spécifique qui consiste à enfiler les chaudins les uns sur les autres, du plus étroit au plus large. Star de la gastronomie bretonne avec sa saveur délicate, l¿andouille de Guémené est prête à être consommée, froide ou chaude, sans aucune préparation.

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Chaudins de porc frais (origine : UE), sel, poivre, colorant naturel. Enveloppe : Baudruche de bœuf. Fumage au bois de hêtre.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

229 kcal

Kilojoules

957 kj

Matières grasses

18.0 g

dont Acides gras saturés

10.00 g

Glucides

0.7 g

dont Sucres

0.0 g

Protéines

16.0 g

Sel

2.00 g

Conditions de stockage avant ouverture : Conservation entre 0°C et 4°C

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