Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Purée de pommes de terre réhydratées 52% (pommes de terre origine UE 99%; émulsifiants : mono et diglycérides d¿acides gras ; antioxydants : palmitate d¿ascorbyle, acide ascorbique ; disulfite de sodium ; correcteur d¿acidité : acide citrique ; épice ; arôme naturel), Tome Fraîche de l¿Aubrac au lait cru 35% (fromage à pâte pressée non salé), crème de lactosérum, fécule de pommes de terre, sel.
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Vous pouvez l'accompagner d'une viande rouge, d'un rôti ou de saucisse. Il peut être personnalisé en y ajoutant de l'aïl, du poivre, de la noix de muscade, du jus de viande ou bien des lardons.
Mode de préparation : FACILE A PREPARER : Présenté en sachet économique de 2 kg correspondant à environ 12 parts :- Faire bouillir 700 ml d'eau par sachet de 2 kg.- Ajouter le contenu du sachet en maintenant le feu et remuant avec une spatule en bois.- Compléter la cuisson en étirant l'Aligot de l'Aubrac.Pour préparer des quantités importantes, il est possible de laisser dégeler l'aligot de l'Aubrac avant utilisation.Si vous souhaitez le réchauffer ultérieurement : li suufit d'y ajouter un peu d'eau, avant réchauffage, ce qui préservera le fil.
Kilocalories
174 kcal
Kilojoules
728 kj
Matières grasses
12.0 g
dont Acides gras saturés
8.30 g
Glucides
9.0 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
1.2 g
Protéines
7.5 g
Sel
0.80 g
Sodium
0.31 g
Vitamine A
110 µg
Vitamine C
0.5 mg
Potassium
142 mg
Calcium
168 mg
Phosphore
133 mg
Magnésium
14.0 mg
Fer
0.5 mg
Conditions de stockage avant ouverture :Au congélateur à -18°C en respectant les délais indiqués, 3 jours dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur, 24 heures dans votre réfrigérateur.
Conditions de stockage après ouverture :Remettre le sachet d'Aligot de l'Aubrac surgelé dans votre congélateur en ayant pris soin de bien le refermer.
Durée totale du produit :365 jours au congélateur (-18°C)
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