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Aligot
veggie

Aligot

Code : 615141
SurgeléSurgelé
Pièce de 2 kg
Colis de 3 pièces

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Purée de pommes de terre réhydratées 58,6% (eau,pommes de terre déshydratées, émulsifiant: mono- et diglycérides d¿acides gras, stabilisant: diphosphate de sodium, conservateur: disulfite de sodium, correcteur d'acidité: acide citrique, extrait d'épices, extrait de romarin, LAIT demi-écrémé, huile de tournesol, sirop de glucose, protéine de LAIT, arôme, curcuma, antioxydant: palmitate de L-ascorbyle, colorant: carotène) TOME (LAIT, origine France) 35%, CREME (carraghénanes), fécule de pomme de terre, sel, ail.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Anhydride sulfureux et sulfites

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Dans une casserole, porter 700ml à ébullition. Verser le contenu du sachet dans l'eau bouillante, mettre a feu doux. Tourner avec une spatule afin d'obtenir un mélange homogène. Etirer l'Aligot plusieurs fois à l'aide d'une spatule jusqu'à ce qu'il s'affine et file. Ou verser la poche d'Aligot dans un gastro votre aligot avec 700ml d'eau, puis recouvrir d'un film, et mettre au four vapeur pendant 35min à 100°C

Kilocalories

174 kcal

Kilojoules

729 kj

Matières grasses

11.0 g

dont Acides gras saturés

6.40 g

Glucides

10.0 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

8.8 g

Sel

1.00 g

Conditions de stockage avant ouverture :Au congélateur à -18 °C

Conditions de stockage après ouverture :CONSERVATION APRES OUVERTURE A <-18°C

Durée totale du produit :18 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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