Description
Préparation à base de protéines de blé, de tomates et de piment d'Espelette, panée, cuite à cœur, surgelée.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Préparation à base de protéines végétales 70% : eau, protéines de blé texturées déshydratées 16% (protéines de blé, farine de blé), tomate double concentré 3%, tomates semi-séchées marinées 2% (tomates, huile de colza, sel, ail, origan), huile de colza, amidon modifié, fibres de blé (fibres de blé et de psyllium), arôme naturel (dont céleri), plante aromatique, épaississant: E461, sel, ail déshydraté, piment d'Espelette 0,1%. Enrobage 30 % : chapelure (farine de blé, levure, sel), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza).
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Céleri et produits à base de céleri
Traces de lait et produits à base de lait
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sans ajout de matière grasse : - Liaison froide - Après décongélation lente (24 heures - 0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes. - Liaison chaude - Sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 13 à 15 minutes.
Mode de préparation : A consommer cuit à cœur.
Kilocalories
267 kcal
Kilojoules
1117 kj
Matières grasses
13.3 g
dont Acides gras saturés
1.90 g
Glucides
23.3 g
Protéines
13.5 g
Sel
0.92 g
Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
Conditions de stockage après ouverture : -18°C
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