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Aiguillette de blé pané tomate et piment d'espelette pièce de 40 g
vegan

Aiguillette de blé pané tomate et piment d'espelette pièce de 40 g

sachet de 2.5 kg
Code : 229378
SurgeléSurgelé
Portion de 40 g
Colis de 125 portions

Description

Préparation à base de protéines de blé, de tomates et de piment d'Espelette, panée, cuite à cœur, surgelée.

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Préparation à base de protéines végétales 70% : eau, protéines de blé texturées déshydratées 16% (protéines de blé, farine de blé), tomate double concentré 3%, tomates semi-séchées marinées 2% (tomates, huile de colza, sel, ail, origan), huile de colza, amidon modifié, fibres de blé (fibres de blé et de psyllium), arôme naturel (dont céleri), plante aromatique, épaississant: E461, sel, ail déshydraté, piment d'Espelette 0,1%. Enrobage 30 % : chapelure (farine de blé, levure, sel), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza).

Allergènes :


Céréales contenant du gluten

Céleri et produits à base de céleri

Traces de lait et produits à base de lait

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Sans ajout de matière grasse : - Liaison froide - Après décongélation lente (24 heures - 0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes. - Liaison chaude - Sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 13 à 15 minutes.

Mode de préparation : A consommer cuit à cœur.

Kilocalories

267 kcal

Kilojoules

1117 kj

Matières grasses

13.3 g

dont Acides gras saturés

1.90 g

Glucides

23.3 g

Protéines

13.5 g

Sel

0.92 g

Conditions de stockage avant ouverture : -18°C

Conditions de stockage après ouverture : -18°C

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