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Abondance fermière 45 % m.g.
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Abondance fermière 45 % m.g.

Code : 940201
FraisFrais
Par pièce de 8.5 kg

Description

Meule à talon concave. Croûte emmorgée de couleur jaune brun plus ou moins foncée. Pâte souple à couleur Ivoire

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Lait cru et entier de vache - Sel - Ferments - Présure Origine du lait : France

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Pour que s'exprime au mieux ses subtils arômes, il est conseillé de placer votre Abondance hors de votre réfrigérateur, sur un plateau de fromage au moins une demi heure avant de le savourer. Il se savoure également coupée en dé dans une salade composée

Kilocalories

393 kcal

Kilojoules

1644 kj

Matières grasses

33.0 g

dont Acides gras saturés

20.00 g

Glucides

traces

dont Sucres

traces

Protéines

24.0 g

Sel

1.80 g

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