Accessoires

Ce que vous réserve votre grossiste d'accessoires

Pour assurer votre activité de restaurateur, de traiteur ou de boulanger-pâtissier, il est essentiel de disposer du bon matériel et des meilleurs ustensiles. Bac à inox, moule à entremet, spatule... Parcourez l'offre de votre grossiste d'accessoires pour commander tout ce dont vous avez besoin.

Tous les produits sélectionnés par votre grossiste d'accessoires

Accessoires de bar

Ils facilitent vos tâches derrière le comptoir. Équipez-vous d'une pelle à glaçons ou d'une pompe à bouteille pour un dosage rapide et précis. La barre porte-fiches est également essentielle pour garder sous les yeux les commandes, les classer par ordre d'arrivée et les traiter au fur et à mesure. 

Accessoires de cuisine

Du bac en inox à la passette, en passant par le tapis de cuisson, l'aiguille à larder et le bac à ingrédients avec couvercle, les accessoires ne manquent pas en cuisine. Ils accompagnent les gestes des professionnels, en assurant la qualité, la précision et l'hygiène. Ouvre-boîte automatique, poêle à crêpe, couteau trancheur réglable... Vous pouvez compter sur l'offre de Transgourmet pour trouver les accessoires de cuisine qui vous intéressent. 

Fouets-louches-palettes-spatules

Vous avez besoin de créer ou de renouveler votre gamme d'ustensiles de cuisine ? Passez en revue tous nos modèles aux formats et aux matières 100 % adaptés aux professionnels. Vous accédez notamment à :

• des spatules en exoglass, un matériau qui répond aux exigences des boulangers-pâtissiers (normes d'hygiène, résistance à de fortes température, stérilisable...) ;
• des fouets à fils rigides, à blancs ou à sauce ;
• des spatules en bois de hêtre ;
• des spatules triangles en inox ;
• des palettes coudées ;
• des louches en inox...

Douilles

Pour réaliser des décors impeccables, sélectionnez vos douilles parmi notre large choix de références cannelées et unies. Des modèles en inox (D8, F5, D7..) et en polycarbonate (U14, D4, U7...) vous attendent.

• Sans bord roulé, les douilles en inox s'utilisent avec tous types de poche. 
• Déformables et incassables, les douilles en polycarbonate sont transparentes, ce qui permet de contrôler la texture. Elles s'utilisent sur des poches nylon et à usage unique grâce à leur bourrelet de maintien.

Les douilles sont vendues en lot de 2 ou 6 selon le type choisi.

Poches

En complément des douilles, vous disposez d'une large sélection de poches indispensables aux boulangers, aux pâtissiers et aux restaurateurs. Dans la sélection de votre grossiste de cuisine, vous retrouvez entre autres modèles des poches pâtissières jetables, extra souples, en tissu plastifié... Attardez-vous sur le séchoir à poches et douilles ultra pratique. 

Selon les références, les poches sont proposées à la pièce, en set de 100 ou encore en rouleau avec dévidoir. 

Moules

Grâce à eux, vous réalisez des gâteaux, des pains et des décors de même calibres, nets et identiques. Pour vos créations pâtissières ou vos décorations en chocolat, découvrez nos moules en polycarbonate, en silicone liquide ou en copolyester. De nombreuses formes et de nombreux motifs sont disponibles, comme par exemple des flocons de neige, des lapins, des étoiles de mer ou des poules. 

Vous avez aussi accès à un grand choix de moules à gâteau, à entremet, à bûchettes ou à brioche. Vous retrouvez enfin des moules en bois naturel avec papier silicone, parfaits pour les pains spéciaux, et en aluminium (cakes...). Ces références sont disponibles à la pièce ou en lot.

Divers

Dans cette catégorie, figurent de multiples accessoires incontournables, comme des bacs de fermentation, des grignettes de différentes couleurs, des plateaux pour fruits de mer, des ciseaux en inox pro... Vous recherchez un ustensile de cuisine, une boîte de conservation en plastique ou un plat en particulier ? Prenez le temps de consulter ce rayon. Il regorge d'articles divers et variés (sac à sandwich, couteau à poisson...).

Les points forts de Transgourmet

Un seul fournisseur pour l'ensemble de vos besoins

Grâce à une offre riche de plus de 30 000 produits, Transgourmet est actuellement le distributeur de référence des professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie. Notre offre correspond aux attentes et aux objectifs de tous les acteurs et de tous les secteurs (entrée de gamme, bio, premium...).

Vous êtes à la recherche d'une cuillère à glace, de brochettes en bambou ou de moules en triangle pour petit four ? Attardez-vous sur notre sélection de matériel divers. Vous voulez changer vos couverts de table ou vos verres ? Vous avez envie de nouvelles tasses à café  ? Orientez-vous vers notre rayon Équipement Hygiène pour accéder au catalogue complet d'un grossiste de cuisine.

Commandez 24h/24 et 7j/7

Vous pouvez passer commande depuis notre site web ou notre application à tout moment, dès que vous avez du temps. Nos outils sont disponibles 24h/24 et 7j/7.

Une livraison unique

Nous acheminons tous vos achats, alimentaires et non alimentaires, ambiants, frais et surgelés en une seule fois. Grâce à notre logistique tri-température, nous respectons la chaîne du froid et les normes d'hygiène des produits.

Des douilles au fouet à sauce, en passant par la poêle à crêpe et la pompe à bouteille, les accessoires et ustensiles de cuisine contribuent à l'efficacité et à la qualité des gestes professionnels. Pour trouver vos modèles, reposez-vous sur votre grossiste d'accessoires.