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Topnap neutre
vegan

Topnap neutre

Code : 204934
Par seau de 14 kg

Description

Produit gélifié sans arôme. Stable à la congélation-décongélation

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélifiants (pectine amidée, alginate de sodium), acidifiant (acide citrique), affermissants (diphosphate disodique, phosphate tricalcique), conservateur (sorbate de potassium).

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Ajouter 10 à 20 % d'eau ou de jus de fruits. Chauffer jusqu'à ébullition. Napper sur une tarte à l'aide d'un pinceau. Tenue : 24h sur des fruits dans un réfrigérateur à 4°C

Kilocalories

240 kcal

Kilojoules

1006 kj

Matières grasses

0.0 g

dont Acides gras saturés

0.00 g

Glucides

60.0 g

dont Sucres

26.0 g

Fibres

0.5 g

Protéines

0.1 g

Sel

0.17 g

Conditions de stockage après ouverture :Dans un endroit sec à une température inférieure à 20°C. Le transport doit s'effectuer à une température inférieure à 25 °C.

Durée totale du produit :360 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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