Description
Tiger Paste® Poivre noir et sel 5kg Pâte au sel de mer et au poivre noir pour la décoration des produits de panification.
Pays d'origine
Germany
30 jours
Ingrédients : Huile de colza; Sel de mer (10 %); Graisse de palme; Poivre noir (6 %); Agent de Traitement de la Farine: Acide ascorbique, Cystéine; Correcteur d'acidité: Diphosphates.
Allergènes :
Traces de céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Bien mélanger avant l'utilisation. A poser sur les pièces de pâte avant la cuisson. Prêt à l'emploi Pour un usage professionnel uniquement.
Kilocalories
716 kcal
Kilojoules
2997 kj
Matières grasses
78.3 g
dont Acides gras saturés
11.10 g
Glucides
2.3 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
1.5 g
Protéines
0.6 g
Sel
11.48 g
Conditions de stockage avant ouverture :À conserver dans un endroit frais et sec. A température ambiante entre 16°C et 20°C.
Conditions de stockage après ouverture :À conserver dans un endroit frais et sec. A température ambiante entre 16°C et 20°C.
Durée totale du produit :273 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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