Terrine de saint jacques et muscadet
FraisDescription
Préparation à base de poisson blanc et St Jacques
7 jours
Ingrédients : Poisson blanc* 24%, chair de Saint-Jacques** 15%, blanc d¿œuf, huile de colza, crème fraîche, surimi base (dont cabillaud, sucre), eau, fécule de pomme de terre, carottes, œufs entiers et blanc d ¿œuf déshydraté, muscadet 1.3% (alcool), sel, lactose, persil, arômes (lactose, poisson, crustacé, mollusque), protéines de lait, gélifiants : E412, E415, E410, dextrose, antioxydant : E301. Décors 9% : eau, gelée (dextrose, épaississants: E407, E410, E440, E418, E508, stabilisant : E263), algues, décor gélifié (eau, colorant : E160c, gélifiant : E401, stabilisant : E516, émulsifiant : E450iii, conservateur E202, antioxydant : E330). *Pollachius virens (FAO27 ou Molva molva (FAO 27) ou Gadus morhua (FAO 27) **Chlamys opercularis (Iles Féroé)
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Oeufs et produits à base d'oeufs
Mollusques et produits à base de mollusque
Lait et produits à base de lait
Crustacé et produits à base de crustacés
Anhydride sulfureux et sulfites
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A déguster en entrée froide (accompagné d¿une salade verte) ou en entrée chaude (réchauffée au micro-ondes, four vapeur), ou en plat principal accompagné de légumes.
Kilocalories
166 kcal
Kilojoules
695 kj
Matières grasses
12.0 g
dont Acides gras saturés
3.30 g
Glucides
6.0 g
dont Sucres
2.6 g
Protéines
8.5 g
Sel
1.20 g
Conditions de stockage avant ouverture : entre 0°C et 4°C
Conditions de stockage après ouverture : au réfrigérateur
Durée totale du produit : 90 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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