Description
Le sucre semoule est un sucre blanc de granulométrie fine, n°2 CEE «de qualité supérieure » répondant à des normes internes plus strictes que celles définies par la réglementation de l¿Union Européenne.
Ingrédients : 100 % saccharose
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Le sucre semoule est utilisé dans les applications où la présence de cristaux fins est nécessaire : pâtisseries,....
Kilocalories
400 kcal
Kilojoules
1674 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
100.0 g
dont Sucres
100.0 g
Protéines
0.0 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :L¿entreposage est à effectuer à température ambiante et à humidité relative inférieure à 65 % en évitant les chocs thermiques et tout contact avec des surfaces humides. Les sucres fins sont plus sensibles aux phénomènes de mottage.
Conditions de stockage après ouverture :L'entreposage est à effectuer à température ambiante et à Humidité Relative inférieure à 65 %, en évitant les chocs thermiques et tout contact avec des surfaces humides.
Durée totale du produit :Les sucres secs ne sont pas soumis à une DLUO.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations