Description
Le sucre cristal est un sucre blanc correspondant au standard de la qualité n° 2 définie par la réglementation de l'Union Européenne.
Pays d'origine
France
Ingrédients : Sucre cristallisé de canne ou betterave de qualité CEE N°2.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Toutes applications dans lesquels le sucre est utilisé en tant qu'ingrédient sucrant de charge : biscuiterie, chocolaterie, confiserie, confiture,....
Mode de préparation : Un sucre en gros cristaux pour la confection de confitures et de pâtisseries.
Kilocalories
400 kcal
Kilojoules
1674 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
100.0 g
dont Sucres
100.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
0.0 g
Conditions de stockage avant ouverture :L'entreposage est à effectuer à température ambiante et à Humidité Relative inférieure à 65 %, en évitant les chocs thermiques et tout contact avec des surfaces humides.
Conditions de stockage après ouverture :L'entreposage est à effectuer à température ambiante et à Humidité Relative inférieure à 65 %, en évitant les chocs thermiques et tout contact avec des surfaces humides.
Durée totale du produit :Les sucres secs ne sont pas soumis à une DLUO.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations