Description
La cassonade est un sucre roux obtenu directement par cristallisation d¿un jus de canne à sucre. La cassonade se caractérise par des qualités organoleptiques très particulières.
Ingrédients : La cassonade est un sucre roux obtenu directement par cristallisation d¿un jus de canne à sucre
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
La cassonade apporte une note aromatique particulièrement agréable dans certaines préparations : cookies, chocolats, confitures,¿..
Kilocalories
396 kcal
Kilojoules
1657 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
99.0 g
dont Sucres
99.0 g
Protéines
0.0 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :La Cassonade est un produit sensible aux variations de température et d¿humidité. Il convient donc de la stocker à température ambiante et à humidité relative inférieure à 65 %, en évitant les chocs thermiques et tout contact avec des surfaces humides.
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