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Steak haché 20% m.g. façon bouchère halal vbf

Steak haché 20% m.g. façon bouchère halal vbf

Code : 600038
FraisFrais
Portion de 120 g
Colis de 16 portions

Pays d'origine

France

3 jours

Ingrédients : viande de bœuf hachée

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Systématiquement, le steak haché sous atmosphère protectrice devient brunâtre. A l'ouverture, après quelques minutes, il reprend sa couleur naturelle. Pour conserver le moelleux du steak, veillez à respecter les principes de base d'une cuisson pour obtenir une grillade saignante. Cuisson à cœur recommandée pour les jeunes enfants.

Kilocalories

209 kcal

Kilojoules

874 kj

Matières grasses

15.0 g

dont Acides gras saturés

0.00 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Protéines

18.5 g

Sel

0.00 g

Conditions de stockage avant ouverture :à 0 / +2°C

Durée totale du produit :14 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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