Steak haché 15% mg aubrac vbf

30 jours

Mode de préparation : Systématiquement, le steak haché sous atmosphère protectrice devient brunâtre. A l'ouverture, après quelques minutes, il reprend sa couleur naturelle. Pour conserver le moelleux du steak, veillez à respecter les principes de base d'une cuisson pour obtenir un steak haché saignant. Cuisson à cœur recommandée pour les jeunes enfants Remise en œuvre conseillée : Il est conseillé d'ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande, elle retrouvera sa couleur et cela exaltera son goût.

Conditions de stockage avant ouverture :-18°C

Conditions de stockage après ouverture :sous film alimentaire à 4°C Ne jamais recongeler un produit décongelé

Durée totale du produit :D.L.U.O (à partir du jour de conditionnement) : Sous atmosphère : 730 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations