Steak haché 15% m.g bouché - Limousin

5 jours

Il est conseillé d¿ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande, elle retrouvera sa couleur et cela exaltera son goût.

Mode de préparation : Systématiquement, le steak haché sous atmosphère protectrice devient brunâtre. A l¿ouverture, après quelques minutes, il reprend sa couleur naturelle. ¿ Pour conserver le moelleux du steak, veillez à respecter les principes de base d¿une cuisson pour obtenir un steak haché saignant. ¿ Cuisson à cœur recommandée pour les jeunes enfants

Conditions de stockage avant ouverture :Conserver entre 0 et 2°C

Conditions de stockage après ouverture :Conserver entre 0 et 2°C

Durée totale du produit :- Sous atmosphère protectrice : 12 jours (à 0 / +2°C)

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations