Description
Speck recette Italienne (IGP) - Jambon cru fumé et affiné traditionnellemen
Pays d'origine
Italy
7 jours
Ingrédients : Viande (cuisse) de porc, sel, épices, plantes aromatiques antioxydant: ascorbate de sodium conservateur: nitrite de sodium. Produit fumé au bois de hêtre Matière première: Cuisse de porc sélectionnée - provenance: pays CE (preval. GER, NED)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Idéal en buffet, entrée charcutière...
Kilocalories
266 kcal
Kilojoules
1113 kj
Matières grasses
16.0 g
dont Acides gras saturés
6.20 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
30.0 g
Sel
4.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :0°C - +7°C
Conditions de stockage après ouverture :0°C - +7°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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