Siroline 660 bidon de 7 kg
Description
SIROLINE 660 est un sirop de sucre inverti, obtenu par hydrolyse totale du saccharose. Elle est composée à part égale de fructose et de glucose.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Fructose et de glucose.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
SIROLINE ® 660 est utilisée dans de très nombreuses applications : pâtes jaunes, confiserie tendre, crèmes au beurre, glaces et sorbets, sirops de punchage,.....
Mode de préparation : Utilisée comme ingrédient sucrant ou technologique, la SIROLINE ® 660 possède des propriétés spécifiques : anti-cristallisant, pouvoir sucrant élevé, amélioration de la conservation, renforcement de la coloration des produits de cuisson, abaissement du point de congélation,....
Kilocalories
264 kcal
Kilojoules
1105 kj
Matières grasses
0.0 g
Glucides
66.0 g
Protéines
0.0 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver en évitant les contaminations microbiennes et sur une période aussi courte que possible. Il est conseillé de maintenir une température de stockage entre 15°C et 25°C et d'éviter les chocs thermiques pour prévenir d'éventuelles recristallisations.
Conditions de stockage après ouverture : A conserver en évitant les contaminations microbiennes et sur une période aussi courte que possible. Il est conseillé de maintenir une température de stockage entre 15°C et 25°C et d'éviter les chocs thermiques pour prévenir d'éventuelles recristallisations.
Durée totale du produit : DLUO de 4 mois dans son emballage d'origine clos
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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