Description
Entremets individuel en forme de sapin constitué d¿une feuille génoise cacao légèrement imbibée de sirop neutre et d¿une crème charlotte au chocolat noir, le tout décoré d¿un nappage au chocolat non lissé avec reflets dorés réalisés au pinceau.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Crème charlotte au chocolat noir & nappage au chocolat : LAIT entier reconstitué (eau, LAIT entier en poudre), chocolat noir 10 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine, arôme vanille), eau, sucre, nappage neutre (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, fraise, pectines, arôme naturel, acidifiant : E330, colorant végétal naturel (extrait de fruits et de légumes), sucre glace (dont amidon), gélatine bovine, améliorant (eau émulsifiants : E471-E477, stabilisant : E1520-E422), amidon modifié de maïs, cacao en poudre. Reflets dorés (sirop de glucose, eau, sucre, agar agar, pectines, dioxyde de titane, oxyde de fer, sorbate de potassium, glycérol, di-phosphate de potassium et de sodium, acide citrique). Génoise cacao imbibée de sirop neutre (eau, sucre, farine de BLE, OEUFS entiers, sucre inverti, cacao en poudre, poudre à lever E450i-E500ii (farine de BLE)). Contient : blé, lait, œufs. Fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque, soja
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
Oeufs et produits à base d'oeufs
Céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Nous vous conseillons de sortir les produits de leur emballage et de les laisser décongeler environ 2 heures au réfrigérateur.
Kilocalories
179 kcal
Kilojoules
749 kj
Matières grasses
5.0 g
dont Acides gras saturés
3.20 g
Glucides
30.0 g
dont Sucres
25.0 g
Protéines
3.5 g
Sel
0.15 g
Conditions de stockage avant ouverture :stockage à ¿18°C
Durée totale du produit :18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations